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| 联系方式 |
| 单位: |
龙森园火锅 |
| 地址: |
青羊区琴台路82号 |
| 邮编: |
610000 |
| 电话: |
028-86155158 |
| 传真: |
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| Email: |
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| 简介 |
| 清光绪三十四(公元一九零八年)龙森园始创于老成都南馆正府街,以经营特色川菜及包宴为主。其代表菜有;芙蓉奶汤、麻辣鸡块、卯石煲鱼,椿芽鳝丝、干煸蛙腿等。这些蜀中名菜,在川西古民居式的优雅殿堂陪衬下,使得龙森园常常是食客如云,宾朋满堂。由此,[食在天府,---味在龙森]的美誉不径而走。龙森园衣钵传人解放后定居峨嵋,并于一九八四年开龙森园,在秉传统风味的前提下,新龙森园以经营绿色食品其针笋制作工艺、苦笋、野生菌保鲜技术已获国家专利。 |
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